• Teneur en eau: 62%.
• Protéine: 17%
• Teneur en matière grasse: -%
• Matières minérales: 2,32%

Composition: 100% gésier de dinde

Conseils d'utilisation :

• Se conserve à -18°C.
• Décongelez les aliments au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures, ou à température ambiante pendant 6 - 8 heures. Les aliments se conservent ensuite maximum 48 heures au réfrigérateur (4°C) après décongélation.
• abats musculaire
• quantité recommandée : 5% de la ration journalière

Emballé par kilo, préparé frais, puis mis sous vide et congelé